Eres
Shiraz IGT Bio Sizilia. Ant.Cassara 0,75l
Art.-Nr. 10479
- Region
- Sizilien
- Verschluss
- Kork
- Rebsorte
- Shiraz
- Restzucker
- trocken
- Farbe
- tief granatrot
- Aromen
- Waldfrüchte, Tabak, schwarzer Pfeffer
- Geschmack
- Füllig, weich, frisch, Gut strukturiert , toll eingebundenen seidigen Gerbstoffen. Ausgewogen, mit zartwürzigem Ausklang
Syrah, eine alte Rebe, die in Sizilien seit über fünfzig Jahren angebaut wird, gilt heute als einheimisch
Die Aromen sind intensiv mit Anklängen orientalischer Gewürze und Beeren, die einen vollmundigen, fruchtigen Geschmack mit einer ausgewogenen Tanninstruktur ergeben. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben einer Gärung unterzogen, wobei das Traubenmark bei kontrollierter Temperatur eingetaucht wird. Anschließend wird er sanft gepresst und zunächst im Stahltank und dann etwa sechs Monate lang in französischen Holzfässern verfeinert. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt und spätestens nach sechs Monaten auf den Markt gebracht.
Artikeldaten
- Inhalt
- 0.75
- Gebinde
- 6 Flaschen
- Qualitätsstufe
- IGT
- GTIN - Artikel
- 8058045240044
Inhalt und Nährwert
- Sulfite
- Nein
- Milch-/Ei-Allergene
- Nein/Nein
Inverkehrbringer
Eres, C.da Fiume S.S. 113 Km 335,300 Alcamo, Trapani